a Fogaça
Foi no Castelo de Vila da Feira que começou esta
tradição que vai quase com 5 séculos.
Por causa de uma peste que atingiu uma grande
mortandade os <condes do Castelo de Santa Maria da Feira criaram uma taxa de
30.000 Reis para dar de comer a muita
gente , nascendo daí a fogaça.
A fogaça é um pão doce português rico em vitaminas com
um sabor a mel, canela, alecrim…e não sei que mais…assim me pareceu ontem em
Vila da Feira quando fiz uma prova.
Hoje a festa se mantém com um desfile de Virgens que
noutros tempos eram jovens de todas as idades e agora recorrem às crianças e a
algumas adolescentes e é organizada por uma confraria camarária e com procissão
em honra de S. Sebastião, o padroeiro da Fome , da Peste e da Guerra.
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